Crema de chocolate casera rápida

Hoy vamos con una receta para los amantes del chocolate 🙂

Es una crema de chocolate casera, rápida, fácil, sin azúcar añadido y apta para vegetarianos. ¿Que más se puede pedir?

Si quieres saber como hacerla sigue leyendo

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Bizcochito exprés (7 minutos)

Hoy os traigo un bizcochito saludable que se prepara con ingredientes sencillos y ¡sin salir de casa!

Es una buena opción para los momentos de antojo en los que cualquier cosa que lleve chocolate nos parece buena opción jeje. Además, para este bizcocho no he utilizado nada de azúcar que no estuviera ya presente en los alimentos 🙂

Esto no quita que sea un dulce y se deba comer de forma ocasional, pero ya que se hace… pues de la mejor forma 😋

Si quieres saber como se elabora… Sigue leyendo.

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Boloñesa de lentejas

Hoy os traigo una receta de lentejas fácil, rápida y apta para vegetarianos.

Las lentejas son un alimento muy completo, ricas en proteína, fibra y minerales como el hierro y fósforo.

Se recomienda comer legumbres al menos 2 veces a la semana y si no eres muy fan de los guisos, puedes probar con esta boloñesa de lentejas :P.

Si quieres saber como se hace… Sigue leyendo.

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Potaje de garbanzos y algas

Hoy voy a compartir una receta para entrar en calor y recargar las pilas.

Es una versión de un potaje con espinacas pero esta vez con alga wakame, este alga es rica en calcio, hierro y magnesio, además es alta en fibra y baja en grasa. Tiene un sabor característico (a mar jeje) que a mi personalmente me gusta mucho :).

Así que si quieres probar un potaje nuevo… ¿A qué esperas para probar éste?

Para ver como se prepara… Sigue leyendo.

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Tortitas de avena y plátano con crema de cacao

Hoy os traigo un desayuno, postre, merienda, snack… Lo que prefiráis jeje. Es una receta muy muy fácil, rápida y esta ¡Buenísima!

¡¡Tortitas de avena y plátano con crema de cacao casera!!

Tortitas avena con cacao

Esta es una receta muy completa, contiene hidratos de carbono (avena y plátano), proteína de alto valor biológico (huevo) y en menor cantidad grasa  (aceite de oliva virgen extra). ¿Y azúcar? Pues… nada de nada (solo el presente de forma natural).

Si quieres saber como se prepara sigue leyendo…

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Ensalada de Canónigos con Vinagreta de Miel

Ensalada de canónigos

Hoy le toca el turno a una ensalada que despertó mi interés por las combinaciones de ensaladas y vinagretas ¡me encanta!

Es una ensalada simple pero muy completa. Aporta fibra, proteína, hidratos de carbono, ácidos grasos saludables y por supuesto, vitaminas y minerales. ¿Que más se le puede pedir a una ensalada?

Si quieres saber más… Sigue leyendo.

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Trottole al brócoli con pimiento y pistachos

Trottole al brocoli 2

Hoy quiero compartir este plato de pasta que a mi personalmente me gusta mucho. Es fácil, rápido y además, es apto para vegetarianos.

Si estás cansado de hacer siempre las mismas combinaciones y quieres probar algo nuevo, te animo a que te atrevas con ésta. No te arrepentirás 🙂

Si quieres saber que vas a necesitar y como se prepara… Sigue leyendo.

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