Helado exprés de frutos del bosque 🍨

En pleno Julio no hay nada que apetezca más que un helado fresquito para resfrescarnos.

Por eso, hoy os traigo un helado muy sabroso, fácil, rápido y apto para vegetarianos.

Para matar el gusanillo solo necesitamos frutas del bosque, bebida de avena y en unos minutos podremos disfrutar de este helado casero y rico en vitaminas del grupo B, C y E, además de antioxidantes y minerales.

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Ensalada de Canónigos con Vinagreta de Miel

Ensalada de canónigos

Hoy le toca el turno a una ensalada que despertó mi interés por las combinaciones de ensaladas y vinagretas ¡me encanta!

Es una ensalada simple pero muy completa. Aporta fibra, proteína, hidratos de carbono, ácidos grasos saludables y por supuesto, vitaminas y minerales. ¿Que más se le puede pedir a una ensalada?

Si quieres saber más… Sigue leyendo.

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Veggie-Mousse de chocolate y cacahuete

Cada vez son más los que optan por no consumir productos de origen animal, a veces ésto supone un dilema a la hora de idear un postre apto para todos.

Y claro, ahora que llega el verano, las tardes de piscina, comidas con amigos y familiares, escapadas de fin de semana y como no, las esperadas vacaciones. Es buen momento para meterse en la cocina y poner en prácticas tus dotes culinarios.

mousse chocolate

Con este postre apto para vegetarianos los dejarás a todos encantados. Es fácil, rápido y esta increíble, eso si para quien le gusten los cacahuetes jeje.

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